Pescado

Calamares a la Andaluza

10,50€

Tartar de atún con algas Wakame

15,00€

Pulpo a la Gallega

14,50€

Bacalao a la muselina de ajo sobre lecho de batata con verdura

14,50€

Carnes

Codillo de cerdo horneado a la mostaza-miel

18,00€

Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada y crema de queso

14,00€

Secreto Ibérico con pimientos asados

16,50€

Tiras de pollo con chutney de mango

12,50€

Lomo alto de ternera a la piedra con pimientos de padrón

S/P

POSTRES

Postres Caseros

4,00€

Tartas

5,00€

ENTRANTES

1/2 ración​

1 ración

Jamón Ibérico

10,00€

17,00€

Surtido de Quesos

7,00€

13,00€

Papas Bravas

6,50€

Papas 3 salsas

(crema de queso, brava y alioli)

7,50€

Tosta de foie

6,50€

Croquetas variadas

8,00€

Tortilla con Chorizo Asturiano

9,00€

Huevos estrellados

(con guías / con chorizo Asturiano)

9,50€

Papas arrugadas con mojo Canario

6,50€

Berenjenas a la cordobesa

7,00€

Queso canario a la plancha con mojo

7,00€

ENSALADAS

Timbal de ensalada de ventresca con vinagreta de miel

10,50€

Ensalada tibia de pollo crujiente con salsa César

9,50€

Ensalada templada con queso de Cabra

10,50€

IGIC incluido
Taberna de Diego by Miguel
(+34) 922 256490

CARTA DE VINOS

Denominación de Origen

RIBERA DEL DUERO

Celeste Roble

17,00€

Celeste Crianza

25,00€

Finca Resalto Roble

18,50€

Hito

21,00€

Pago de Carraovejas

45,00€

Emilio Moro 1/2 Lt

19,00€

Emilio Moro 3/4 Lt

28,00€

Malleolus

41,00€

Quinta Generación Roble

19,50€

Dehesa de los Canónigos

29,50€

Altos de Valdoso Roble

17,50€

Denominación de Origen

RIOJA

Ibéricos Crianza

16,00€

Añares Crianza

15,00€

Ondarre 7 Parcelas

15,00€

Amaren Crianza

19,00€

OTRAS

Denominaciones de Origen

Habla del Silencio

19,50€

Care sobre Lías

16,00€

Care Garnacha

17,00€

Castro Ventosa

17,00€

Añares Terranova Verdejo

14,00€

Denominación de Origen

CANARIAS

TINTOS

Marba tradicional

18,00€

Viña Engracia

15,00€

Linaje del Pago

18,00€

Stratvus

21,50€

Ferrera Lengendario

21,00€

BLANCOS

Viña Engracia Seco

15,50€

La Jirafa Afrutado

18,00€

Linaje del Pago Seco

18,00€

Linaje del Pago Afrutado

19,00€

Stratvus

21,50€

Bermejo

21,50€

Mesta Verdejo Ecológico

17,00€

Ferrera Blanco Seco

18,00€

Ferrera Blanco Seco Ecológico

19,50€

ROSADOS

Linaje del Pago

19,50€

Mesta

17,00€

IGIC incluido
Taberna de Diego by Miguel
(+34) 922 256490

SANDWICHES

Mixto (jamón y queso)

2,00€

Carne Mechada

3,50€

Pollo desmenuzado

3,20€

Vegetal

2,80€

PULGAS

Mixto (jamón y queso)

1,80€

Blanco Guayaba

1,50€

Ibérico

3,00€

Ibérico, Manchego y Tomate

3,50€

Blanco y Tomate

1,80€

Pata Asada

2,00€

Jamón Serrano

2,00€

Tortilla Francesa

2,00€

Carne Mechada

2,00€

Pollo desmenuzado

2,00€

Ventresca de Atún

1,80€

Vegetal

1,80€

BOCADILLOS

Mixto (jamón y queso)

2,80€

Jamón Serrano

3,50€

Blanco y Tomate

3,00€

Pata Asada

3,50€

Tortilla Francesa

3,50€

Carne Mechada

3,50€

Pollo desmenuzado

3,50€

Ventresca de Atún

3,20€

Vegetal

3,20€

TOSTADAS

Pata asada con Guacamole

2,50€

Pata desmenuzado

2,50€

Ventresca de Atún

1,80€

Pan Tumaca

2,00€

Serrano, Manchego y Tomate

2,50€

Queso de Cabra y
Cebolla Caramelizada

2,00€

DULCES

Bizcochón

2,00€

Lazos Miel

0,80€

Mini Pachangas

1,00€

Palmera Integral

1,50€

Donut Clásico

1,20€

Les informamos que nuestros platos pueden
contener trazas de algunos de los siguientes alérgenos:

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